Het is best een uitdaging iedere dag  iets op tafel te toveren wat iedereen lekker vindt. Tenminste je vervalt al snel in dezelfde gerechten. Geen punt maar het kan best een beetje saai worden. Door met verse ingrediënten te werken smaakt het in ieder geval op zijn best.

En door ingrediënten die je normaliter kant en klaar koopt en dus vaak verpakt eens vaker zelf te maken geef je het meteen een nieuwe twist.

Het deeg voor je pizzabodem , frietjes , de tofu of satesaus, best simpel eigenlijk.